Mangiare e bere

Mangiare e bere

da Irene in Mangiare e bere

Kristallhütte: Il lusso del sublime nella valle Zillertal

Consultando il dizionario alla voce “civetteria” potreste trovare come riferimento “vedi Kristallhütte, Kaltenbach nella valle Zillertal”. E in effetti siamo ben lontani dal concetto di baita per questo piccolo Hotel di lusso in alta quota con uno squisito ristorante gourmet.

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da Patrizia in Mangiare e bere

Colazione in baita: Il modo migliore per iniziare la giornata

Non esiste montagna tirolese senza baite. Molte di queste sono attrezzate con stalla e producono autonomamente latte e altri prodotti locali. Avete mai pensato di iniziare la giornata con una bella colazione in baita? E’ sicuramente un’esperienza indimenticabile, e la giornata può proseguire con una bella scalata in vetta o una piacevole passeggiata nei boschi.…

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da Julia in Mangiare e bere

Canederli di spinaci: provate la ricetta seguendo le regole base

Nei giorni in cui proprio non so cosa cucinare  (purtroppo capitano spesso),  i miei ragazzi sono particolarmente felici … Sapete perché? Perché mi salvo con i canederli di spinaci che piacciono sempre. La verdura è meravigliosamente nascosta, sono molto gustosi e in più possono anche benissimo essere surgelati …

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da Esther in Mangiare e bere

10 piatti tipici tirolesi da non perdere!

1 Tiroler Knödel – canederli tirolesi Ecco la ricetta: www.tirolo.com/ricetta-canederli-tirolesi Canederli tirolesi in brodo. Vengono anche serviti con crauti. © Tirol Werbung / Anton Nolf   2 Kaspresseknödel – canederli schiacciati al formaggio Ecco la ricetta: www.tirolo.com/canederli-al-formaggio…

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