Het maakt niet uit of je geboren bent in Tirol en momenteel ergens anders woont, of dat je er ooit een heerlijke vakantie hebt gehad. Het verlangen om terug te keren naar dit kleine land in de bergen kan iedereen overkomen. Soms is het verlangen ineens daar en kom je er niet meer van af.…
1 Min. Leestijd
Toen ik klein was, waren er een paar gerechten die alleen mijn vader maakte. Aangezien hij daar haast nooit tijd voor had, was het dus groot feest als het weer eens zover was. Ik kan me nog goed herinneren dat ik bij mijn vaders Zillertaler Krapfen mijn riem vaak een paar gaatjes losser moest doen. Van deze overheerlijke…
2 Min. Leestijd
“Er schijnen veel dingen te zijn waarvoor een heet bad niet goed is. Maar ik ken er maar heel weinig” … aldus Sylvia Plath, Amerikaanse schrijfster uit de vorige eeuw. Ik moet haar helemaal gelijk geven. Als badderen een sportdiscipline zou zijn, zou er menige beker op mijn schoorsteenmantel staan – of eerder op mijn…
3 Min. Leestijd
Drie, twee, één…. af! “Waar zijn mijn handschoenen?” Waar heb ik ze aan het eind van de winter ook alweer opgeborgen? Ik moet er even goed over nadenken. De laatste rodelparty is alweer een tijdje geleden. Mijn dochter Mia is blij. Eindelijk weer sneeuw. Ik ben eerder een zomer-mens als ik eerlijk ben. Maar bij…
2 Min. Leestijd