Toegegeven, hoewel ik me eerder als stadsmens beschrijf, moest ik even nadenken over het aanbod, dat een goeie vriendin me deed: wandelen & kneippen in Tirol. Kneippen – geef toe – klinkt niet al te glamoureus of trendy, en toen ik las dat in 1821 geboren priester Sebastian Kneipp een echte natuurmens was, vermoedde ik…
5 Min. Leestijd
1. Karnemelk Tirol telt 739.000 inwoners en 78.000 koeien. En dat is maar goed ook, want de inwoners van Tirol zijn echte melkliefhebbers. Tijdens de warme zomermaanden zijn ze helemaal gek van koude karnemelk – puur of gemixt met fruit. Karnemelk ontstaat als bijproduct van boter en bevat maar weinig vetten. Karnemelk zit vol…
3 Min. Leestijd
Geen sterrenkoks, geen trendy almhutten, geen spectaculaire saunapaleizen en maar weinig pistenkilometers: is het vandaag de dag nog mogelijk vakantiegangers te lokken zonder tenminste één van deze attracties? Kartitsch en Obertilliach, twee bergbeklimmersdorpen in het Oost-Tiroolse Gailtal, het hoogstgelegen dal van Oost-Tirol, zijn de perfecte uitvalbasis voor een langzame wintervakantie.
7 Min. Leestijd
De mooiste uitzichten, de luchtigste Kaiserschmarren en plekjes om kracht te tanken. Ons blogteam vertelt wat hun lievelingsplaatsen zijn en waarom die plaatsen een bezoekje meer dan waard zijn.
8 Min. Leestijd
Het sneeuwt deze winter zeer veel in de Tiroolse hoofdstad, dan hoor je meermaals per dag luide knallen in de stad. De inwoners van Innsbruck weten wat dat betekent: de lawinedienst laat lawines afgaan op de Nordkette.
3 Min. Leestijd
Ken jij het nationale gerecht van Tirol? Natuurlijk! Tiroler Gröstl is een stevige maaltijd, die vaak in een zwart pannetje geserveerd wordt en bestaat uit gebakken aardappels, ui, vlees (spek of rundvlees) en een spiegelei. Voor al diegenen die graag zelf aan het kokkerellen slaan à la Tirolienne hier het recept uit grootmoeders kookboek + een…
3 Min. Leestijd
3.400 kilometer – zoveel kilometers aan skipistes telt Tirol. Dat is langer als de afstand tussen Londen en Athene. Natuurlijk worden al die pistes prima geprepareerd, zijn stuk voor stuk pareltjes en trakteren op enkel de mooiste panorama’s. Een paar pistes zijn niettemin nog net een tikkeltje meer bijzonder, meer opmerkelijk, fabelachtiger!
2 Min. Leestijd
1.Tijdens de advent naar Tirol afzakken De meeste skigebieden openen hun deuren begin december en tot net voor kerstmis, is het hier heel rustig. Leuk is ook dat naast de pistes zoveel te beleven valt: begin december vind je overal Krampuslopen en natuurlijk komt ook de Heilige Man uit Spanje in Tirol op…
6 Min. Leestijd
“Stille Nacht” is onbetwist het meest beroemde kerstlied. Dat dit lied in nagenoeg 300 talen vertaald werd, heeft het lied aan twee Tiroolse families uit de 19de eeuw te danken: de familie Rainer en Strasser uit het Zillertal namen het lied op in hun repertoire en gaven het lied internationale bekendheid. Redenen genoeg om op…
1 Min. Leestijd