Smakelijk eten: soepjes uit Tirol
„Eet je soep, dan krijg je mooie, ronde knieën,” zegt men in Tirol en dit spreekwoord verwijst twijfeloos naar het feit, dat soep in Tirol zeer lang hét basisvoedsel was bij uitstek. Het was niet een voorgerecht, maar een hoofdgerecht – ja, zelfs bij ontbijt stond steevast een grote pot met soep op tafel. Omdat…
3 Min. Leestijd