Onderweg naar de Juifenalm hoor je van verre de koeien loeien, de kippen kakelen en de varkens grommen! Op de alpenweide boven Gries in Sellrain heerst een gelukkig boerderijleven, en daarvan maken zowel dieren als mensen deel uit. Geen wonder, want de hooggelegen alm en omringende omgeving zijn een juweeltje En er is ook lekker eten – alles is zelfs huisgemaakt.

Tijdens een trip naar de Außermelang Alm in de Tuxer Alpen weegt je rugzak vaak zwaarder tijdens de afdaling dan tijdens de beklimming. Bij de zuivelboerderij van het mooie almdorp kun je heerlijke specialiteiten kopen. De Wattentaler Almkäse is zeer populair en doorgaans voor een leuk prijsje te koop. Ook het ‘Tiroler Almschwein’ is een culinaire traktatie.