Eten & drinken

Eten & drinken

van Evelyn in Eten & drinken

Een dorp helemaal in de ban van Hildegard von Bingen!

De mystieke Hildegard von Bingen (1098-1179) uit de Middeleeuwen is ook wel bekend als abdis, ook wel als de Heilige maar vooral als plantendeskundige. Het belang van de opvattingen omtrent planten en kruiden van Hildegard von Bingen werden aan het einde van de vorige eeuw weer herontdekt en de laatste decennia kent de populariteit van…

5 Min. Leestijd
van Gastblogger in Andere

Veggie in Tirol? Jawohl!

Nee, Tirol staat niet meteen gekend om zijn plantaardige keuken. Vlees speelt nu eenmaal vaak de hoofdrol in de traditionele Tiroolse gerechten. Of dat betekent dat je er als vegetariër of vegan helemaal verloren bent? Zeker niet. Ziehier enkele tips van blogster Julie.

4 Min. Leestijd
Foto: Tommy Bause
van Caroline Vlietstra in Andere

Innsbruck: steden- en skitrip ineen

Skiën en cultuursnuiver met als thuishaven de hoofdstad van de Alpen: Innsbruck. Dat betekent skiën met een keuze uit de negen omliggende skigebieden, winkelen, lekker eten en uitgaan in de meer dan 800 jaar oude olympische stad. Een stad waar Transavia je elke dag tijdens de wintermaanden heen brengt en die beroemd is vanwege de Maria-Theresien…

9 Min. Leestijd
van Evelyn in Andere

Huismiddeltjes tegen allerhande winterkwaaltjes

De blaadjes vallen van de bomen en de dagen worden korter en kouder. Tijdens de herfst en winter lopen veel mensen een verkoudheid of griep op. Ook in Oostenrijk worden wel eens oma’s geliefde huismiddeltjes gebruikt. We zetten de belangrijkste voor herfst en winter op een rijtje….

5 Min. Leestijd
van Caroline Vlietstra in Cultuur

De passie van Therese Fiegl

Vier personen met vier totaal verschillende beroepen en vier verschillende levensverhalen. Maar één ding hebben ze alle vier gemeen; ze zijn gek van Tirol en hebben allemaal een passie. Een waard, een berggids, een agrarisch econoom en manager en een product- en interieurontwerpster. Ze gooien hun ziel en zaligheid in de zaken waarvan ze houden. Vandaag vertellen we…

2 Min. Leestijd
van Evelyn in Eten & drinken

Een tussenstop in de Bergsteigerdörfer van het Wipptal

Wie tegenwoordig over de Brennerautoweg van Innsbruck richting Italië rijdt, komt in korte tijd langs alle zijdalen van het Wipptal. Ondanks de steeds groter wordende rol van de Brenner als reisroute hebben deze zijdalen hun oorspronkelijke karakter behouden. Over een zomerse tussenstop in de Bergsteigerdörfer St. Jodok, Schmirn- en Vals.

5 Min. Leestijd
1 van 3

Nooit meer de laatste nieuwtjes missen!

Onze gratis BlogTirol-nieuwsbrief is dé manier om op de hoogte te blijven van de laatste artikelen. Schrijf je in en ontvang vakantie-ideeën en nog veel meer.

Ik ga akkoord met de verklaring gegevensbescherming *



Omhoog
omlaag