Recepten

van Klaus in Eten & drinken

De beste Graukaas-recepten: Graukaastoast met uienconfijt

Toegegeven: er zijn kaassoorten die er lieflijker uitzien. En de geur van deze kaas is ook allesbehalve mild en zacht. Leer je echter van deze kaas te houden, dan heb je een grote kans dat de Tiroolse Graukaas één van jouw favoriete kazen wordt. Door zijn krachtige smaak is de zuremelkkaas perfect om te koken.…

3 Min. Leestijd
van Evelyn in Eten & drinken

Tijd voor het nationale gerecht van Tirol : Tiroler Gröstl

Ken jij het nationale gerecht van Tirol? Natuurlijk! Tiroler Gröstl is een stevige maaltijd, die vaak in een zwart pannetje geserveerd wordt en bestaat uit gebakken aardappels, ui, vlees (spek of rundvlees) en een spiegelei. Voor al diegenen die graag zelf aan het kokkerellen slaan à la Tirolienne hier het recept uit grootmoeders kookboek + een…

1 Min. Leestijd
van Evelyn in Andere

Huismiddeltjes tegen allerhande winterkwaaltjes

De blaadjes vallen van de bomen en de dagen worden korter en kouder. Tijdens de herfst en winter lopen veel mensen een verkoudheid of griep op. Ook in Oostenrijk worden wel eens oma’s geliefde huismiddeltjes gebruikt. We zetten de belangrijkste voor herfst en winter op een rijtje….

5 Min. Leestijd
1 van 2

Is je mailbox ook aan vakantie toe?

Abonneer je dan hier op onze newsletter met exclusieve vakantietips uit Tirol.

Ik ga akkoord met de verklaring gegevensbescherming. *



Omhoog
omlaag